Рабочее место мойщика тары

Рабочее место мойщика тары

Составление специальных моющих растворов. 5.3. Очистка посуды от остатков пищи.

5.4. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. 5.5. Сбор пищевых отходов. 5.6. Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).

6. Мойщик посуды имеет право: 6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда. 6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.

6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.

6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.

6.5. ________________________________________________________________.

7.2.

Должностная инструкция мойщик тары

Прием и освобождение от должности:Мойщик посуды — уборщик помещений назначается на должность и освобождается отдолжности приказом генерального директора.1.4.

На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды её обязанности могут быть возложены на кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директора предприятия, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде.2. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно руководителю подразделения.3.

Получать от работников организации информацию, необходимую для осуществления своей деятельности.

Должностная инструкция мойщика посуды

Мойщик посуды 2-го разряда подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, директору организации. 7. На время отсутствия мойщика посуды 2-го разряда (командировка, отпуск, болезнь, пр.

) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлениюв установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

Должностными обязанностями мойщика посуды 2-го разряда являются: а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности: — Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств.

— Составление специальных моющих растворов. — Очистка посуды от остатков пищи. — Сбор пищевых отходов. — Доставка чистой посуды, приборов,

Prom-Nadzor.ru

Для производства работ мойщику посуды санитарными нормами преду­смотрены:№№ ппНаименованиеГОСТСрок носки1.халат х/б12.4.1314 месяца2колпак, косынка12.4.1316 месяцев Средства индивидуальной защиты 3перчатки резиновые200106 месяцев4фартук х/б с водоотталкивающей пропиткой12.4.02912 месяцев Работник должен получить противопожарный инструктаж, знать прави­ла поведения во время пожара.

При пожаре или загорании звонить по тел.2-01 и сообщить администрации, немедленно приступить к тушению имеющимися сред­ствами пожаротушения.

Немедленно извещать непосредственного руководителя о любой ситуа­ции, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае происшед­шем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о про­явлении признаков острого заболевания /отравления/.1.9.

Передвигать тележки, передвижные стеллажи в направлении «от себя».

27. 3.2. Производите мойку наружных поверхностей не со шланга, а влажной тряпкой не повредив таким образом, чтобы не повлиять на качество продукта. 3.

3 Производите наружную мойку клапанов не со шланга, а влажной тряпкой, аккуратно, не повредив конструкции клапана. 3.

4 Мойку наружных поверхностей продуктовых трубопроводов и наружных поверхностей оборудования производите с предельной осторожностью, не касаясь обслуживающих трубопроводов с паром, конденсатом, горячей или холодной водой.

3.5 при мойке наружных поверхностей оборудования запрещается вставать, упираться, держаться за продуктовые или обслуживающие трубопроводы.

3.6 Мойку наружных поверхностей оборудования производите таким образом, чтобы не вывести из строя его составные части. 3.7 При выполнении работ на высоте более 1,3 метров составляется наряд-допуск. Должностная инструкция мойщика посуды 1.

Организация работы моечных кухонной и столовой посуды

В небольших предприятиях моечная кухонной посуды размещается на площади горячего цеха и отделяется от производственной зоны перегородкой. Здесь должны быть предусмотрены: естественное и искусственное освещение, система вентиляции, горячее и холодное водоснабжение, канализация, а также влагоустойчивые стены, полы и потолок.

При отсутствии централизованного горячего водоснабжения устанавливают электроводонагреватель. На моечную поступает использованная наплитная посуда, производственный и кухонный инвентарь, гастроёмкости с линии раздачи, детали электромеханического оборудования, применяемые для протирания, нарезания, взбивания и перемешивания.

Её оборудуют подтоварниками для грязной посуды, стеллажами для хранения чистой посуды, двумя моечными ваннами, а также предусматривают специальную тару с крышками для сбора пищевых отходов.

Поступившую посуду вручную очищают от остатков пищи с помощью

Инструкция по охране труда для мойщика посуды

Должностная инструкция мойщика тары рыбоперерабатывающего предприятия

ФУНКЦИИ 2.1. Участком работы мойщика кухонной посуды является соблюдение правил мытья кухонной посуды, инвентаря, тары; приготовление моющих и дезинфицирующих растворов; обеспечение надлежащего санитарного состояния.

В своей деятельности мойщик посуды 2-го разряда руководствуется: — законодательством РФ, — Уставом организации, — приказами и распоряжениями директора организации, — настоящей должностной инструкцией, — Правилами внутреннего трудового распорядка организации, 6.

Мойщик посуды 2-го разряда подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, директору организации. 7. На время отсутствия мойщика посуды 2-го разряда (командировка, отпуск, болезнь, пр.

) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлениюв установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Внимание Должностная инструкция мойщика посуды 1.

Типовая инструкция по охране труда мойщицы посуды

Мойщик посуды извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого заболевания. 1.4.

Мойщику посуды следует: оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной; перед началом работы мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку или надевать специальную сеточку для волос; работать в чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения; после посещения туалета мыть руки с мылом; не принимать пищу на рабочем месте.

2. Требования безопасности перед началом работы 2.1. Застегнуть одетую санитарную одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допуская свисающих концов одежды.

Не закалывать одежду булавками, иголками, не держать в карманах одежды острые, бьющиеся предметы. 2.2.

Должностная инструкция мойщика посуды 2-го разряда

На должность мойщика посуды 2-го разряда назначается лицо, имеющее профессионально-техническое образование, соответствующую подготовку и стаж работы по специальности не менее 1 года. 1.5. В практической деятельности мойщик посуды 2-го разряда должен руководствоваться:

локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании; правилами внутреннего трудового распорядка; правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты; указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя; настоящей должностной инструкцией.

1.6. Мойщик посуды 2-го разряда должен знать:

способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;

Охрана Труда

3.2 Внутренние документы: Устав предприятия, Приказы и распоряжения директора предприятия (шеф-повара пищеблока); Положение о пищеблоке, Должностная инструкция мойщицы посуды пищеблока, Правила внутреннего трудового распорядка.

• 4. Должностные обязанности мойщицы посуды пищеблока

4.1.

Поризводит мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. 4.2. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание своего рабочего места.

4.3. Соблюдает правила охраны труда и техники безопасности.

• 5. Права мойщицы посуды пищеблока

Мойщица посуды имеет право: 5.1.

Должностная инструкция заведующего производством, технолога рыбной промышленности, мастера рыбного цеха

Данный документ также следует использовать при разработке должностной инструкции и определении трудовой функции технолога рыбоперерабатывающего предприятия. *** Примерный текст должностной инструкции (ключевые положения) ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Работник относится к категории специалистов (или руководителей).

Работник подчиняется __________ .

На должность принимается лицо не моложе ___ лет, годное по состоянию здоровья. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ Требования к профессиональному образованию: высшее профессиональное, среднее профессиональное, профессиональные курсы. Стаж работы в должности: не менее __ лет.

Виды продукции, опыт с которыми обязателен: ______________ . Знание нормативной базы касательно производимой продукции (ГОСТы, ТУ, СанПиН, и т.п.). Знание и умение составления и подготовки документации: журналы, паспорта.

Знание и умение применить основы проектирования перерабатывающих предприятий рыбной промышленности.

Должностная инструкция мойщицы посуды

За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение; 5.2.

За применение, в том числе однократное, методов воспитания, связанных с психическим и (или) физическим насилием над личностью обучающегося, мойщицы посуды может быть освобожден от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством и законом РФ «Об образовании».

Увольнение за данный проступок не является мерой дисциплинарной ответственности. 5.3.За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда санитарно-гигиенических правил организации учебно-воспитательного процесса мойщицы посуды привлекается к административной ответственности в порядке и в случаях, предусмотренных административным законодательством.

Взаимоотношения.

Должностная инструкция мойщика производственного оборудования

Мойщик посуды 2-го разряда назначается и освобождается от должности руководителем организации по представлению . 1.5.

В своей деятельности автомойщик руководствуется; — законодательными и нормативными документами, регламентирующими производственно- хозяйственную деятельность цеха; — методическими материалами, касающихся соответствующих вопросов; — уставом предприятия; — правилами трудового распорядка; — приказами и распоряжениями генерального директора и мастера цеха (непосредственного руководителя); — настоящей должностной инструкцией.

1.5. Автомойщик должен знать: — технологию химчистки салонов и полной мойки автомобиля; — технические характеристики уборочно-моечного оборудования и инструментов; — технику полирования; — характеристики расходных материалов и химический состав моющих средств; — правила внутреннего распорядка; — правила и нормы охраны труда и техники безопасности.

1.6. На рабочем месте запрещено читать, жевать жвачку, пить, есть, курить, заниматься делами не относящимися к работе. 2.1.15.

yurburo61.ru

Исполняет обязанности кухонного работника столовой в период его временного отсутствия.

II. Функциональные обязанности 1.

Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня.

III. Должностные обязанности Мойщица посуды осуществляет:1.

Мойку столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.2.

Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.3.

Мойщик посуды 2-го разряда должен знать: — санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов; — правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки; — способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды,

Мойщик посуды: должностные обязанности

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ МОЙЩИЦЫ ПОСУДЫ

I. Общие положения

1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности директором школы.
2. На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды её обязанности могут быть возложены на техничку по залу или кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директором школы, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде.
3. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно руководителю подразделения.
4. В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются:— правилами и нормами охраны труда,— правилами техники безопасности и противопожарной защиты,— Уставом и локально-правовыми актами Школы, (в том числе Правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора, настоящей должностной инструкцией),

   — трудовым договором (контрактом).

5. _________________________________________________________________.
6. _________________________________________________________________.

II. Должностные обязанности

1. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня;
2. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;
3. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам;
4. Доставка чистой посуды на раздаточные столы;
5. в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины;
6. Вести учет поступления и бой посуды.
7. _________________________________________________________________.
8. _________________________________________________________________.

III. Права

Мойщица посуды имеет право:

1. Представлять к дисциплинарной ответственности заместителям директора по учебно-методической и воспитательной работе учащихся за проступки, дезорганизирующие учебно-воспитательный процесс, в порядке, установленном Правилами о поощрениях и взысканиях;
2. Вносить предложения по совершенствованию своей работы.
3. _________________________________________________________________.
4. _________________________________________________________________.

IV. Ответственность

Мойщица посуды несет ответственность:

1. За не использование или ненадлежащее использование без уважительных причин Устава и Правил внутреннего турового распорядка Школы, законных распоряжений директора Школы, его заместителей и иных локальных нормативных актов, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в том числе за не использование предоставленных прав мойщица посуды несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенным трудовым законодательством. За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение;
2. За применение, в том числе однократное, методов воспитания, связанных с психическим и (или) физическим насилием над личностью обучающегося, мойщица посуды может быть освобождена от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством. Увольнение за данный проступок не является мерой дисциплинарной ответственности.
3. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда санитарно-гигиенических правил организации учебно-воспитательного процесса мойщица посуды привлекается к административной ответственности в порядке и в случаях, предусмотренных административным законодательством.
4. За виновное причинение Школе или участникам образовательного процесса ущерба в связи с исполнением (неисполнением) своих должностных обязанностей мойщица посуды несет материальную ответственность в порядке и в пределах, предусмотренных гражданским законодательством.
5. _________________________________________________________________.
6. _________________________________________________________________.

V. Взаимоотношения. Связи по должности

I. Общие положения

1. Мойщик посуды 2-го разряда относится к категории рабочих.

2. На должность мойщика посуды 2-го разряда принимается лицо, имеющее начальное или среднее образование или специальную подготовку и стаж работы года.

3. Мойщик посуды 2-го разряда принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению

4. Мойщик посуды 2-го разряда должен знать:

а) специальные (профессиональные) знания по должности:

— способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;

— моющие и дезинфецирующие средства и правила составления растворов на них;

— правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности;

— правила сбора и хранения пищевых отходов;

б) общие знания работника организации:

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,

— правила пользования средствами индивидуальной защиты;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

— виды брака и способы его предупреждения и устранения;

5. В своей деятельности мойщик посуды 2-го разряда руководствуется:

— приказами и распоряжениями директора организации,

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации,

6. Мойщик посуды 2-го разряда подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, директору организации.

7. На время отсутствия мойщика посуды 2-го разряда (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлениюв установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности

Должностными обязанностями мойщика посуды 2-го разряда являются:

а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

— Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств.

— Составление специальных моющих растворов.

— Очистка посуды от остатков пищи.

— Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.

— Сбор пищевых отходов.

— Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).

б) Общие должностные обязанности работника организации:

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,

— внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;

— Ведение установленной технической документации

Продолжение на страницах: [1] 2

Должностная инструкция изготовителя искусственной колбасной оболочки

Изготовитель искусственной колбасной оболочки 3-го разряда относится к категории рабочих. На должность изготовителя искусственной колбасной оболочки 3-го разряда принимается лицо, имеющее бразование и стаж работы 5 лет

Должностная инструкция дрожжевода

Дрожжевод 2-го разряда относится к категории рабочих. На должность дрожжевода 2-го разряда принимается лицо, имеющее специальную подготовку, без предъявления требований к образованию и стажу работы.

Должностная инструкция ассистента инспектора фонда

Ассистент инспектора фонда относится к категории технических исполнителей. На должность ассистента инспектора фонда принимается лицо, имеющее среднее (полное) общее ообразование без предъявления требований к стажу работы.

Должностная инструкция изготовителя макетов матриц

Изготовитель макетов матриц 5-го разряда относится к категории рабочих. На должность изготовителя макетов матриц 5-го разряда принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы 5 лет

Должностная инструкция комплектовщика панелей

Комплектовщик панелей относится к категории рабочих. На должность комплектовщика панелей 4-го разряда принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы от года

Следующая

Инструкция по охране труда для таромойщика

Настоящая инструкция по охране труда для таромойщика доступна для бесплатного просмотра и скачивания.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. К самостоятельной работе в качестве таромойщика допускаются лица старше 18 лет, прошедшие санитарно-гигиеническое обучение, медицинский осмотр, вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда, обучение безопасным методам и приемам работы, стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда. 1.2.

Не реже одного раза в полугодие таромойщик должен проходить повторный инструктаж по охране труда, не реже одного раза в год – очередную проверку знаний требований охраны труда, периодический медосмотр и санитарно гигиеническое обучение – в соответствии с законодательством Российской Федерации. 1.3.

Таромойщик проходит внеплановый инструктаж: при изменении технологического процесса или правил по охране труда, замене или модернизации приспособлений и инструмента, изменении условий и организации труда, при нарушениях инструкций по охране труда, перерывах в работе более чем на 60 календарных дней (для работ, к которым предъявляются повышенные требования безопасности – 30 календарных дней). 1.4. Таромойщик обязан: — соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка; — соблюдать требования настоящей инструкции, инструкции о мерах пожарной безопасности, инструкции по электробезопасности; — использовать по назначению и бережно относиться к выданным средствам индивидуальной защиты; — соблюдать правила личной гигиены, перед приемом пищи необходимо мыть руки с мылом; — уметь оказывать первую помощь пострадавшему, знать место нахождения аптечки, а также уметь пользоваться средствами пожаротушения и знать место их нахождения. 1.5. Курить разрешается только в специально отведенном и оборудованном для этого месте, принимать пищу разрешается в комнате отдыха и приема пищи. Пить воду только из специально предназначенных для этого установок. 1.6. В процессе работы на таромойщика могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы: — движущиеся машины и механизмы, подвижные части производственного оборудования, передвигаемые сырье, тара, продукт; — опасный уровень напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека; — повышенная или пониженная температура поверхностей оборудования, тары; — недостаточная освещенность рабочей зоны; — острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях инвентаря, товаров и тары; — химические вещества; — скользкие поверхности; — физические перегрузки. 1.7. Таромойщик должен быть обеспечен специальной одеждой, обувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с действующими Нормами выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты (СИЗ) на основании Приказа Минздравсоцразвития РФ от 31.12.2010 г. № 1247н, Приказа Минтруда и соцзащиты РФ от 9 декабря 2014 г. № 997н, Стандарта отрасли ОСТ 10 286-2001. 1.8. Пользоваться защитными средствами, срок годности которых истек, не допускается. 1.9. Для предупреждения и предотвращения распространения желудочно-кишечных, паразитарных и других заболеваний при упаковке пищевых продуктов работник обязан: коротко стричь ногти; тщательно мыть руки с мылом (либо с дезинфицирующими средствами) перед началом работы, после каждого перерыва в работе и соприкосновения с загрязненными предметами, а также после посещения санузла. 1.10. Запрещается употреблять в рабочее время алкогольные напитки, токсические и наркотические вещества, а также находиться на рабочем месте или территории предприятия в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения. 1.11. Находясь на территории предприятия, необходимо быть внимательным, соблюдать осторожность в местах проезда автотранспорта, производства погрузочно-разгрузочных работ, при прохождении скользких участков во время гололеда, мест, где нависают ледяные наплывы. 1.12. Работник обязан немедленно извещать непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, об ухудшении своего здоровья, в том числе о появлении острого профессионального заболевания (отравления).

1.13. За несоблюдение требований настоящей инструкции работник может быть привлечен к ответственности в соответствии с действующим законодательством РФ.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

2.1. Надеть исправную специальную одежду, обувь, приготовить необходимые средства индивидуальной защиты (СИЗ). Проверить отсутствие в карманах посторонних предметов. Обшлага рукавов и брюк должны быть застегнуты, волосы убраны под головной убор. 2.2. Получить задание у непосредственного руководителя, при необходимости пройти инструктаж.

2.3.

Проверить: — наличие и состояние необходимого для работы оборудования, инвентаря, приспособлений и инструмента; — исправность поверхности пола, который должен быть нескользким, ровным и не загроможденным посторонними предметами; — отключение напряжения на токоведущих частях оборудования, находящегося вблизи места производства работ; — достаточность освещения рабочего места; — отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки; — надежность закрытия всех токоведущих и пусковых устройств используемого оборудования; — наличие и надежность заземления оборудования. Не приступать к работе при отсутствии или ненадежности заземления (зануления); — работу вентиляции; — наличие и состояние противопожарных средств, комплектность аптечки первой помощи. 2.4. Освободить проходы, проезды и места складирования грузов от посторонних предметов.

2.5. Обо всех обнаруженных неисправностях используемого оборудования, инвентаря, электропроводки и других неполадках сообщить своему мастеру и приступить к работе только после их устранения.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен мастером. 3.2. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам. 3.3.

Применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, инструмент, приспособления, а также специальную одежду, специальную обувь и другие средства индивидуальной защиты, предусмотренные Нормами бесплатной выдачи спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены. 3.4. Необходимо содержать в чистоте и порядке рабочее место. 3.5. Во время работы быть внимательным, не отвлекаться на посторонние дела и разговоры и не отвлекать других. 3.6. Не прикасаться мокрыми руками к электрическим проводам, выключателям, кнопкам. 3.7. Не загромождать проходы между оборудованием, производственными столами, стеллажами, штабелями товаров, проходы к пультам управления, рубильникам, пути эвакуации и другие проходы порожней тарой, инвентарем, излишними запасами сырья, готовым продуктом. 3.8. Не использовать для сидения случайные предметы (ящики, бочки и т.п.), оборудование. 3.9. Не прикасаться к электрическим проводам. При обнаружении оборванных или с повреждённой изоляцией проводов, необходимо немедленно сообщить об этом мастеру. Необходимо помнить что, неисправность электрических проводов и электрокабеля может стать причиной поражения электрическим током. 3.10. При приготовлении моющих и дезинфицирующих растворов: — применять только выданные моющие и дезинфицирующие средства; — не превышать установленные концентрацию и температуру растворов; — не допускать распыления моющих и дезинфицирующих средств, а также попадания их на кожу и слизистые оболочки. 3.11. Соблюдать правила перемещения в помещении и на территории предприятия, пользоваться только установленными проходами.

3.12. В случае плохого самочувствия прекратить работу, отключить оборудование, поставить в известность руководство и обратиться к врачу.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. При обнаруженных неисправностях производственного оборудования и инструмента, а также, если при прикосновении к машине, станку, агрегату ощущается действие электрического тока, либо имеет место сильный нагрев электропроводов, электродвигателей, электроаппаратуры, появление искрения или обрыв проводов и т.д.

необходимо немедленно прекратить работу, отключить оборудование, предупредить работающих об опасности, поставить в известность руководство и действовать в соответствии с полученными указаниями. 4.2.

В условиях задымления и наличия огня в помещении передвигаться вдоль стен, согнувшись или ползком; для облегчения дыхания рот и нос прикрыть платком (тканью), смоченной водой; через пламя передвигаться, накрывшись с головой верхней одеждой или покрывалом, по возможности облиться водой, загоревшуюся одежду сорвать или погасить, а при охвате огнем большей части одежды плотно закатать работника в ткань (кошму), но не накрывать с головой. 4.4. При несчастном случае немедленно освободить пострадавшего от действия травмирующего фактора, соблюдая собственную безопасность, оказать пострадавшему первую помощь, при необходимости вызвать бригаду скорой помощи по телефону 103 или 112. По возможности сохранить обстановку, при которой произошел несчастный случай, если это не угрожает жизни и здоровью окружающих и не нарушает технологического процесса, для проведения расследования причин возникновения несчастного случая, или зафиксировать на фото или видео. Сообщить руководству и специалисту по охране труда. 4.5. В случае получения травмы работник должен прекратить работу, по возможности оказать себе первую помощь и поставить в известность непосредственного руководителя или попросить сделать это окружающих.

4.6. В случае ухудшения самочувствия, появления рези в глазах, резком ухудшении видимости – невозможности сфокусировать взгляд или навести его на резкость, появлении боли в пальцах и кистях рук, усилении сердцебиения немедленно покинуть рабочее место, сообщить о произошедшем непосредственному руководителю и обратиться в медицинское учреждение.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

5.1. Привести в порядок рабочее место. 5.2. Убрать в отведенные места хранения приспособления и инструмент. 5.3.

Сообщить мастеру о выполненном задании, а также обо всех замеченных в ходе работ неисправностях и принятых мерах. 5.4.

Снять рабочую одежду, обувь, осмотреть, привести в порядок, убрать в предназначенное для хранения место.

5.5. Вымыть руки и лицо с мылом, при необходимости принять душ.

Скачать Инструкцию